Лимон, кстати, очень классная штука. Обычно мы больше представляем его в кулинарии, кондитерских изделиях и напитках, но, как оказалось, свойства лимонов этим совсем не ограничиваются. Это настолько уникальный плод, что обойти его вниманием — настоящее кощунство! Некоторые настолько его любят, что даже выращивают дома.
Редакция «Так Просто!» решила «пробежаться» по основам и вспомнить все ключевые моменты, за что лимоны снискали такую славу. Само собой немного истории: что, откуда и когда. У нас-то лимон не растет, зато интерес к нему устойчиво высокий. Итак, его величество лимон!
СВОЙСТВА ЛИМОНОВ
Не зря детский писатель Джанни Родари в своем «Чиполлино» наградил лимон титулом принца. Этот благородный фрукт (а лимон именно фрукт) известен человечеству с незапамятных времен. Родиной называют Индию и Китай. Оттуда он мигрировал на Ближний Восток, а оттуда попал в Италию, Испанию и Мексику. Есть он и у нас, но в несравнимо меньших масштабах.
Интересная особенность — в природе не встречается «дикий» лимон, в обычной природе он человечеству не известен. По мнению ученых это гибрид диких апельсинов и цитрона, который развивался совершенно самостоятельно. Лимон популярен. Ежегодно в мире собирают более 14 млн тонн. Так можно относиться только к принцу!
Смотрите также:
Популярным лимон делает его универсальность. Он годится и для пищи, и для медицины, и для декоративного цветоводства. Оно, кстати, у нас весьма распространено. Есть даже популярные сорта, например, «павловский лимон», который позволяет в домашних условиях собрать 15–30 плодов с одного деревца. А теперь о том, как можно использовать этот прекрасный во всех отношениях фрукт.
Свойства лимонов
Пожалуй, нет смысла рассказывать о том, как влияет лимон на вкус самых различных яств и напитков, это тема для отдельной большой статьи. Не удивит никого и информация о том, что лимон полезен просто до безобразия и первейшее средство при всяких там простудах и ангинах.
